本次大赛经过预赛,初赛的层层比拼,共有来自全省9个市州的52名选手进入决赛,组委会特聘请权威专家担任裁判,确保比赛的公平、公正、公开。 大赛设西餐宴会摆台、中餐宴会摆台、前厅服务和客房服务四个赛项,分为综合知识理论考核、实际操作两个环节进行比赛,旨在考察参赛选手的综合能力。大赛更加突出对接行业需求,着眼于为贵州新时代旅游业高质量发展提供人才保障。 本次大赛规格显著提升,严格对照国赛的标准执行比赛,增强比赛的权威性和影响。大赛对所有赛事使用现场视频和图片直播,进一步强化大赛传播效果,实现以赛促技、以赛促学的理念。 大赛各项目分别设立一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,并设置有团队奖和优胜奖等奖项。 此次大赛不仅是星级饭店从业人员展示专业的舞台,更是贵州旅游饭店人才的选拔赛。大赛优胜者将被贵州省旅游人才发展促进会吸纳入促进会"贵州旅游领军人才库",发挥领军人才标杆引领作用,为以后的全国饭店技能大赛储备、培养优秀人才,也为贵州旅游业输送更多服务型人才。 |